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Les glucides

Le conseil nutritionnel d’avant course

  • La surcharge glucidique

Une alimentation équilibrée les jours précédents le marathon est LE secret de la victoire. En effet, bien manger est le carburant de son marathon. Entre 5 à 10 jours avant un marathon quelques produits sont à éviter de consommer. Alcool, aliments frits, biscuits apéritifs, charcuterie, fromage, nourriture de fast-food, sodas, pâtisseries et viennoiseries.

Deux trois jours avant le marathon il est conseillée d’augmenter la portion de féculents (pâtes, riz, semoule, pomme de terre, patate douce…). Les performances sur des longues courses sont directement liées à la réserve de glucides accumulée aux jours avant le départ. Celle-ci permet aux muscles de maintenir un effort soutenu et d’améliorer vos performances.

3 petits conseils en plus

  • Eviter de sauter des repas et prendre le temps de bien manger.
  • Boire régulièrement.
  • Ne pas craquer pour les potions proposées lors du retrait du dossard.

Joséphine Bellavoine

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